Top 8 Địa điểm du lịch ẩm thực vùng miền – Ăn là mê cùng NEWTOUR
Có người đến nơi lạ để ngắm cảnh, có người đi để nghỉ ngơi. Nhưng cũng có những người chọn hành trình mới chỉ vì một món ăn. Bởi đơn giản, ẩm thực chính là ký ức, là bản sắc, là điều níu giữ trái tim của khách du lịch. Bài viết này NEWTOUR sẽ bật mí "Top 8 Địa điểm du lịch ẩm thực vùng miền – Ăn là mê cùng NEWTOUR".
Du lịch ẩm thực là gì?
Du lịch ẩm thực là hình thức du lịch tập trung vào việc khám phá, trải nghiệm và thưởng thức các món ăn đặc trưng của từng vùng miền hoặc quốc gia.
Không chỉ đơn thuần là ăn uống, du lịch ẩm thực còn giúp du khách tìm hiểu về văn hóa, lịch sử, cách chế biến và câu chuyện đằng sau mỗi món ngon.
Hành trình ẩm thực trở thành cách kết nối gần gũi với con người và vùng đất nơi mình đặt chân đến.
Ẩm thực vùng miền
5 Loại hình du lịch ẩm thực phổ biến và đặc trưng
1. Du lịch chợ và ẩm thực đường phố
Chợ truyền thống và khu ẩm thực đường phố luôn là trái tim của văn hóa ẩm thực địa phương. Tại đây, du khách có thể tận mắt chọn lựa nguyên liệu tươi ngon như hải sản, rau củ quả, gia vị và thưởng thức những món ăn dân dã được chế biến ngay tại chỗ. Với giá cả phải chăng và không khí sôi động, gần gũi..
2. Du lịch thưởng thức món ăn địa phương
Du khách đi để trực tiếp trải nghiệm các món ăn đặc trưng của vùng đất, từ quán vỉa hè đến nhà hàng truyền thống. Đây là hình thức phổ biến nhất, giúp du khách hiểu rõ hơn về văn hóa qua ẩm thực.
3. Du lịch thăm quan làng nghề truyền thống
Du lịch làng nghề cho phép du khách khám phá quy trình làm ra những sản phẩm đặc sản thủ công như làm mắm, rượu gạo, làm bánh chưng, kẹo dừa, đồng thời trải nghiệm trực tiếp công đoạn thủ công, tìm hiểu về truyền thống nghề gia đình, và mua về những món quà độc đáo, chất lượng.
4. Du lịch trải nghiệm làm món ăn (Cooking Tour)
Nhiều du khách muốn đi sâu hơn bằng cách tham gia các lớp học nấu ăn. Tại đây, bạn được học cách chế biến các món ăn truyền thống dưới sự hướng dẫn của những đầu bếp địa phương hoặc người dân bản xứ.
5. Du lịch ẩm thực kết hợp trải nghiệm văn hóa và lễ hội
Nhiều hành trình du lịch ẩm thực còn lồng ghép tham gia các lễ hội truyền thống, hoạt động văn hóa đặc trưng. Ví dụ như lễ hội bánh chưng ở miền Bắc, lễ hội đua thuyền kết hợp tiệc cá ở miền Trung hay lễ hội trái cây ở miền Tây Nam Bộ. Vừa được thưởng thức món ăn mà còn cảm nhận được tinh thần, phong tục, tập quán của người dân qua các hoạt động văn hóa đặc sắc.
Top 8 Địa điểm du lịch ẩm thực vùng miền
1. Hà Nội
Đặc sản Hà Nội
Đặc sản nổi bật: Phở bò, bún chả, bánh cuốn thanh trì, cốm làng vòng, chả cá lã vọng.
Trải nghiệm gợi ý: Thưởng thức bữa sáng như người bản địa ở phố cổ, tour ẩm thực đêm quanh hồ Hoàn Kiếm.
Vì sao nổi bật: Ẩm thực giàu sự kiện lịch sử, ảnh hưởng văn hóa cung đình và dân gian, cách nêm nếm hài hòa, nhẹ nhàng.
2. Lạng Sơn – Cao Bằng
Đặc sản Lạng Sơn - Cao Bằng
Đặc sản nổi bật: Vịt quay lá mắc mật, bánh áp chao, khâu nhục.
Trải nghiệm gợi ý: Ghé chợ vùng cao, ăn món nướng cùng người Tày – Nùng.
Điểm mạnh: Ẩm thực độc đáo kết hợp giữa Việt – Hoa – dân tộc thiểu số, nguyên liệu lạ, phong cách chế biến đặc biệt.
3. Huế
Đặc sản Huế
Đặc sản nổi bật: Bún bò Huế, bánh bèo – nậm – lọc, cơm hến, chè Huế.
Trải nghiệm gợi ý: Tham gia lớp học nấu món cung đình, ăn sáng ven sông Hương như người bản địa.
Là cái nôi của ẩm thực cung đình, kết hợp tinh tế giữa hình thức, hương vị và câu chuyện lịch sử.
4. Đà Nẵng – Hội An
Đặc sản Đà Nẵng - Hội An
Đặc sản nổi bật: Mì quảng, cao lầu, bánh đập – hến xào, cơm gà Hội An.
Trải nghiệm gợi ý: Ăn tối trong phố cổ Hội An, khám phá chợ Cồn – chợ Hàn ở Đà Nẵng.
Điểm mạnh: Kết hợp ẩm thực miền Trung với phong cách phố cảng cổ vừa dân dã vừa giao thoa văn hóa.
5. Nghệ An – Hà Tĩnh
Đặc sản Nghệ An - Hà Tĩnh
Đặc sản nổi bật: Nhút thanh chương, cháo lươn vinh, bánh mướt, ram, nước mắm vạn phần.
Trải nghiệm gợi ý: Tham quan làng làm tương, mắm, thử đặc sản trong các chợ quê.
Điểm mạnh: Mộc mạc, cay nồng, phản ánh đặc tính con người miền Trung chịu thương – chịu khó.
6. TP. Hồ Chí Minh
Đặc sản Sài Gòn
Đặc sản nổi bật: Cơm tấm, hủ tiếu gõ, bánh mì, chè Sài Gòn.
Trải nghiệm gợi ý: Tour ăn đêm, khám phá ẩm thực đường phố quận 4, quận 5.
Vì sao nổi bật: Nơi giao thoa văn hóa ẩm thực toàn quốc “món gì cũng có, món gì cũng ngon”.
7. Cần Thơ – Chợ nổi Cái Răng
Đặc sản Cần Thơ - Chợ nổi Cái Răng
Đặc sản nổi bật: Bún mắm, bánh xèo miền Tây, cá lóc nướng trui, trái cây miệt vườn.
Trải nghiệm gợi ý: Ăn sáng trên ghe, ăn trái cây tại nhà vườn, trải nghiệm làm bánh dân gian.
Điểm mạnh: Tươi ngon, đậm đà, không khí ăn uống gắn liền với sông nước và con người hào sảng.
8. An Giang – Đồng Tháp
Đặc sản An Giang - Đồng Tháp
Đặc sản nổi bật: Lẩu mắm, tung lò mò (lạp xưởng Chăm), gà đập đất, bông điên điển xào.
Trải nghiệm gợi ý: Ăn tại nhà người Chăm, chợ biên giới, mùa nước nổi.
Điểm mạnh: Phản ánh rõ sự giao thoa văn hóa Khmer – Chăm – Việt, nguyên liệu độc đáo, cách chế biến đặc trưng.
Nếu bạn là người yêu thích du lịch và muốn tự mình khám phá những món ngon bản địa. Đừng ngần ngại hãy để du lịch NEWTOUR lên kế hoạch cho hành trình thưởng thức ẩm thực ba miền, khám phá cảnh đẹp cho chuyến phiêu lưu của vị giác, nơi bạn có thể “ăn là mê” và mang về những kỷ niệm thật trọn vẹn.
Với hơn 15 năm kinh nghiệm tổ chức 1.000+ chương trình cho 10.000+ doanh nghiệp lớn nhỏ trên toàn quốc, cùng đội ngũ ý tưởng linh hoạt, nhiệt huyết, chúng tôi cam kết mang đến những sự kiện Teambuilding & Gala Dinner chuyên nghiệp và đậm dấu ấn thương hiệu.
Gọi ngay Hotline: 0903 494 878 – 0288 8889 7286 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí & book tour tốt nhất. NEWTOUR sẵn sàng tư vấn 24/7, đồng hành cùng bạn kiến tạo những hành trình đáng nhớ.
👉 NEWTOUR – Phong Cách Du Lịch Mới
