Món ăn nổi bật trong tour du lịch kết hợp sự kiện

Bên cạnh những hoạt động Teambuilding sôi nổi hay đêm Gala Dinner hoành tráng, thì ẩm thực chính là "chìa khóa vàng" để chinh phục trái tim của mọi thành viên. Hãy cùng NEWTOUR điểm qua những món ngon du lịch nổi bật hứa hẹn sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho chuyến đi sắp tới của bạn!

Gợi ý thực đơn nổi bật cho 3 loại hình sự kiện trong tour

1. Thực đơn cho hoạt động Teambuilding ngoài trời

Đặc điểm: Cần cung cấp đủ năng lượng, dễ ăn, tiện lợi và phù hợp với không gian mở, năng động.
Tiệc nướng BBQ bãi biển hoặc sân vườn: Hải sản tươi sống (tôm, mực, hàu...), thịt nướng xiên que, rau củ nướng. Đây là lựa chọn hàng đầu cho các buổi đặt tiệc Teambuilding vì không khí vui vẻ, tự do mà nó mang lại.
Bữa trưa nhẹ nhàng: Bánh mì sandwich đa dạng nhân, salad tươi mát, trái cây cắt sẵn, nước ép. Phù hợp cho các hoạt động di chuyển nhiều hoặc không gian hạn chế.
Đặc sản địa phương dạng cuốn: Bánh xèo miền Trung, nem lụi, gỏi cuốn... vừa dễ cầm nắm, vừa mang đậm hương vị vùng miền.

2. Thực đơn cho đêm tiệc Gala Dinner sang trọng

Đặc điểm: Đòi hỏi sự tinh tế trong chế biến, trình bày đẹp mắt, thể hiện được đẳng cấp của sự kiện và phù hợp với khẩu vị đa số khách mời.
Set menu kết hợp giữa Âu và Á: Khai vị với súp hoặc salad kiểu Âu, món chính là sự kết hợp sáng tạo giữa nguyên liệu địa phương và phương pháp chế biến hiện đại (ví dụ: Cá hồi áp chảo sốt chanh dây, Bò sốt tiêu đen kèm rau củ Đà Lạt).
Món ăn đặc trưng của từng vùng miền: Nâng tầm các món đặc sản lên bàn tiệc sang trọng. Ví dụ: Nếu tổ chức tại Nha Trang, có thể đưa món Tôm hùm bỏ lò phô mai hoặc Súp yến vào thực đơn.
Tráng miệng: Các loại bánh ngọt Pháp, chè cung đình Huế hoặc trái cây theo mùa được cắt tỉa nghệ thuật.

3. Tiệc buffet

Đặc điểm: Mang đến sự đa dạng và cơ hội khám phá nhiều món ăn đặc sắc trong một không gian an toàn, có kiểm soát chất lượng vệ sinh, thay vì để khách tự do ăn uống bên ngoài. Đây là lựa chọn lý tưởng để giới thiệu ẩm thực kết hợp văn hóa một cách bài bản.
Tiệc Buffet "Hương vị vùng miền": Tổ chức tại khách sạn hoặc một nhà hàng lớn, quy tụ hàng chục món ăn đặc sản của địa phương. Ví dụ: Buffet các loại bánh Huế, Buffet ẩm thực Tây Bắc, Buffet hải sản miền biển... Khách mời có thể thoải mái lựa chọn và thưởng thức không giới hạn các món ngon du lịch đặc trưng.

NEWTOUR – lựa chọn tin cậy cho Tour đoàn, Teambuilding hay Gala Dinner chuyên nghiệp. Với 15+ năm kinh nghiệm và 1.000+ chương trình đã thực hiện cho 10.000+ Quý khách hàng đã tin tưởng, chúng tôi mang đến giải pháp tổ chức linh hoạt, đúng nhu cầu.